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Liste des commentaires Hostellerie *** SPA du Saut de la Truite :

- Hotel avec de belles chambres spacieuses ainsi qu'une literie très confortable. Nous avons fort apprécié le spa avec un accès extérieur très sympathique. L'eau très fraîche du torrent est vivifiante. Les repas servis au restaurant sont d'une grande qualité. Les truites sont excellentes. Tout est très bon. Le patron est vraiment aux petits soins pour vous. L'environnement de l'hôtel est très beau sauvage et propice aux randonnées. Bref un établissement a recommander.

- Super Accueil, très calme, un très joli parc, des produits de qualité, un spa très compte pour se dépasser après la rando et une propreté impeccable.

- Réservation pour une nuit en demi-pension. Accueil et personnel agréable. Avons été surclassé pour tarif identique à une chambre standard. Hôtel propre et calme. Restaurant excellent dîner avec truites du vivier. Je reviendrai sans hésiter. Merci pour votre accueil !

- Accueil chaleureux, très bon dîner fait de produits ultra locaux, copieux petit déjeuner et cadre enchanteur !

- La truite aux amandes est la préparation emblématique de la truite mais essayez donc la truite au bleu ou mieux la truite au vin blanc accompagnée de sa sauce à la morille: un délice. Cadre exceptionnel au milieu de la forêt mais si le temps n'est pas de la partie. Service impeccable quoiqu'un peu long.

- Un lieu magique un accueil chaleureux une cuisine parfaite. Je recommande.

- Nous avons vraiment passé un séjour hors du temps. L'accueil était chaleureux, la chambre très propre donnait sur le jardin. Nous avons profité, tout l'après-midi de notre arrivée, du hammam sauna et bain nordique. Le soir, menu avec entrée plat dessert très bien préparé et présenté. Petit-déjeuner savoureux. Tout est fait maison. Endroit magnifique avec une cascade juste à côté et un GR5 pour la randonnée. Très cosy et familial. On s'y sent très bien, comme chez soi. Je rêve d'y retourner en hiver ppur profiter du salon avec piano et cheminée et faire des ballades en raquette s'il y a de la neige bien sûr. Tres bon rapport qualité prix ! Merci à San et Tan pour ce havre de paix.

- Incroyable moment de plaisir dans ce merveilleux hôtel, le SPA est impeccable, la nourriture est excellente, et l'accueil est parfait !

- Lieu magnifique, parc sublime proche de la cascade et du ruisseau. Superbe spa, avec trepidarium avec fontaine de sel, hammam, sauna, et bain nordique (extérieur). Un accueil extra de Tan et San, un adorable couple qui est aux petits soins. Sans oublier l'adorable chien Café qui contribue à l'excellent accueil ! Chambre avec décor zen, très spacieuse et confortable, avec vue sur le ruisseau et parc. Et cerise sur le gâteau : repas avec beaucoup de truites (locales en vivier) avec différents modes de préparation. Sublime repas. Egalement pour tous les goûts avec viande et pour les veggie/vegan). Petit dej gargantuesque. Le tout pour un excellent rapport qualité prix. Bref un magnifique havre de paix et de ressourcement au milieu des bois. A faire d'absolument !

- Quel superbe découverte cette établissement mérite vraiment çà réputation avec un personnel chaleureux et professionnel. La parenthèse d’une évasion où on oublie tous du quotidien. Excellent sous tous rapport ! Le restaurant digne d'une très bonne table étoilée, une cuisine raffiné goûteux et une présentation parfaite bravo à toute l'équipe et au patron qui est très sympathique, il mets les clients très à l’aise. La paix, le confort, la gentillesse de tous, une nourriture délicieuse. Proche du paradis. Nous y reviendrons très vite merci pour tous !

Liste des commentaires La Chaumière :

- Je vous recommande le plat 'le petit sapin', c'est une excellente découverte des produits locaux pour nous.

- Les gens qui y travaillent son bien sympa accueillent et poli j'y retournerai.

- N'oubliez pas de réserver.

- Cadre agréable en famille. On recommande.

- Bonne accueil restaurant type chalet vieillot mais juste derrière la première piste de ski avec la plus belle vu en haut de la piste qui laisse voir tout les massif même le mont Blanc.

- Excellent restaurant de petite montagne accueille au top et nourriture et service extra merci a vous.

- On y mange bien pour pas tres cher. Ambience un peu comme chez mémé.

- Super piste rouge !

- Propriétaire très serviable.

Liste des commentaires Auberge du Ballon d'Alsace :

- Un peu long quand il y a du monde. Mais le personnel est sympa et dévoué. Les produits sont de qualités. J'essaierai le jambonneau la prochaine fois. Il y a de la Hirsch Weiss Braun en pression ! Ce n'est pas partout !

- Visite du ballon sept 2020. Merci à l'auberge d'être ouverte (une des seules) très bonne dégustation de la fameuse tarte aux myrtilles, chocolatchaud au top. Accueil correct. Auberge très rustique et un peu vieillotte. Mais sûrement plus authentique en période d'hiver ?

- Accueil super chaleureux, plats bien garnis, très bon, de bonne qualité, une vue à couper le souffle… Super.

- On y mange bien, 2 formule proposées. Le ragoût de sanglier était très bon. Le cadre est magnifique.

- Un superbe endroit pour manger une excellente flam. Personnel très agréable. Un peu d'attente mais c'est les vacances.

- Très belle Auberge, accueil chaleureux, petite où grande faim, vous en aurez pour tous les goûts, avec en prime une vue magnifique.

Liste des commentaires Hôtel-Restaurant du Sommet :

- Accueil laisse à désirer… Il manque juste un petit sourire et d’être chaleureux lors de la réception !

- Vue magnifique sur les Alpes quand il fait beau, bon petit déjeuner.

- Excellent accueil et delicieuse cuisine maison de produits et plats régionaux. Ce très bel établissement offre également la possibilité de jolies ballades à proximité ainsi qu'un magnifique point de vue. La route d'accès est de qualité et bien agréable. Des parkings facilitent l'accès direct. En résumé, c'est 100% satisfaction. Bravo et merci !

- Belle endroit calme pour rouler paisiblement et non comme sur un circuit.

- Le repas très bon. Prix très correct.

- Super restaurant au sommet du ballon d'Alsace et une tarte aux mirtilles et cacao chaud extra même blé dimanche après midi.

- Situé au sommet du Ballon d'Alsace, établissement où il est possible de boire un verre, de manger et/ou de dormir pour un très bon rapport qualité/prix. Vue imprenable au réveil sur les montagnes. Personnel attentif et convivial. Literie de qualité et chambre spacieuse. La salle de bain aurait besoin d'un petit coup de jeune mais du reste tout était au top. Nous vous recommandons cet endroit !

- Restaurant rustique et sympa, service au top. Patronne adorable et à l'écoute. Je conseille pour un bon moment en famille.

- Accueil peu chaleureux. Information tardive sur la disponibilité de la spécialité de la région. Bref une petite déception.