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Liste des commentaires Au 14 Février :

- Je recommande à 100%. Les assiettes sont très équilibrés, les saveurs étonnantes et les produits utilisés sont vraiment de qualité.

- Exceptionnelle de précision de la cuisine de ce chef japonais, parfait et subtil mélange de saveurs. Une cuisine tout en finesse qui permet de déguster le grand menu tout en restant léger. Une pépite dans le Beaujolais.

- EXCEPTIONNEL ! ÉPOUSTOUFLANT de finesse, de création, de beauté… Des qualités de cuisson parfaite et un mélange de saveurs hors du commun. Un grand moment de gastronomie française à la touche japonnaise. Un partage inoubliable… Merci Chef !

- Une adresse à retenir dans votre carnet. Nous avons mangé le 6 juillet à midi pour nos 1 ans de mariage. Il nous sera difficile de qualifier le niveau de qualité tellement que le niveau de compétence est élevé aussi bien gustative que visuel. Sans oublier également un service irréprochable. Nous en avons pris plein les papilles et plein les yeux avec des saveurs que nous ne connaissions pas encore. Bravo à ce chef, bravo à son équipe.

- Excellent. Tout est dans le détail. Accord mets et vins d''une grande justesse. Fleurs et herbes aromatiques de premier choix avec beaucoup de goût et de parfum. Cuisson au top. Que dire de plus…

- En un mot: fabuleux ! Merci à toute l'équipe du 14 février pour une superbe soirée !

- Beaucoup de saveurs, parfois peut-être trop pour certains palais. Les vins choisis s'accordent parfaitement et contre toute attente on mange à sa faim.

- Un feu d'artifice de goût, de texture et de couleur, un service à la hauteur des mets proposés avec des explications claires et précises. Un personnel au petit soin et une belle note pour le sommelier japonais. Bravo au chef qui a su marrier rafinenent à la japonaise et cuisine francaise… Un très bon moment de plénitude…

- Inoubliable ! Seule la déco de la salle mériterait peut etre d'être revue, mais dans l'assiette, quel bonheur, un regal ! et pas seulement, la gentillesse de l'équipe, les toilettes à la japonaise qui sont une expérience en soi :)… Bref, on recommande vivement cette adresse.

- Comment ne pas etoiler de 5 étoiles cet établissement. Tout n'est que découverte, saveur, couleur et odeurs savoureuses. Bel endroit à découvrir impérativement. Personnel charmant. Avec un chef qui vous attend à l'extérieur de l'établissement pour vous saluer…

Liste des commentaires Joséphine à Table :

- Tu laissera une trace inoubliable de ta bouteille dans le restaurant.

- J'ai mangé beaucoup de foie gras dans ma vie. Celui-ci rejoint les grands. Carte des vins toujours en évolution. Valérie conseille à merveille et peut vous accompagner dans la découverte des vins nature et/ou bio.

- Réel coup de cœur pour cet établissement. Cuisine familiale savoureuse. Carte des vins extraordinaire et très abordable (le personnel est de très bon conseil en cas d'hésitation). Le cadre et le service sont fort sympathiques. Le tout dans une ambiance très chaleureuse. 16 € pour la formule plat + dessert. En bref nous avons passé un excellent moment.

- Cadre magnifique. Accueil et service impeccable. Plats cuisinés avec amour ! Grand choix de vins ! A vivre et a revivre ! Allez y !

- Accueil, décor, quantité, qualité c'est vraiment très sympa, c'est la vie comme on l'aime.

- Serveur à l'écoute, très attentionné donc service hyper sympa et agréable. Bonne ambiance et déco originale. Plats avec produits frais, cuisinés sur place. Très bon, savoureux et copieux. Très bon moment passé chez Joséphine !

- Belle découverte, une cuisine excellente et copieuse, un service agréable et efficace, et de bonnes propositions de vins.

- Un peu bruyant, excellent et très agréable.

- Un lieu très original et accueillant, le personnel est sympathique et le menu du vendredi est un grand moment de gourmandise, même avec 35 degrés dehors.

- Très bon accueil, rapide et on y mange très bien !

Liste des commentaires Auberge du Paradis :

- Charme et volupté pour ce magnifique endroit très accueillant. Le personnel est d'une gentillesse et les repas divins. Explosion de saveurs en bouche et nous avons pu goûter tous les plats sous forme de portions. Excellente table pour nous. Bravo.

- Très jolie auberge, superbe décoration, confortable, bien équipée, très bon petit-déjeuner.

- Un séjour exceptionnel dans cet établissement de charme. Décoration moderne et atypique. Le sens du détail et de l'accueil. Le repas est excellent sans fausses notes. La découverte des épices dans les plats en font une expérience unique 🙂

- Endroit des plus sympathique, des chambres très jolies, un service impeccable. Le restaurant gastronomique est réellement excellent. Un ambiance des plus agréable entouré de personnes très très aimables.

- Accueil extra par Jean-Christophe, excellent moment, cadre super et surtout, menu dégustation exceptionnel ! Qualité et quantité aux rendez-vous, un feu d'artifice de saveurs. Bref, les yeux fermés ! Bravo !

- Bel jardin, petit déjeuner merveilleux, personnel très attentif et chaleureux. Formule resto un peu bizarre, bistro agréable, un bon plat (volaille) mais trop occupé. Excellente liste des vins.

- Notre plus belle decouverte de la semaine !. Voyage extraordinaire à travers différentes assiettes. Le cadre de la salle est en adéquation avec les plats proposés. Les plats sont magnifiquement dressés, chaque saveur est subtile et découle d'une grande technicité. Bravo aux cuisiniers pour vos œuvres Le personnel est attentif et très accueillant. Le maitre d'hotel nous aide dans nos choix et dirige la salle avec bienveillance. Le texte sur votre carte est touchant, nous ne pourrons pas oublier ce moment, nous reviendrons c'est certain. De plus au hasard d'une ballade à vélo, pause déjeuner en terrasse le midi, autre concept : plat excellent voir photo.

- Très… Très bien je reviendrai avec la pétanque. Je le recommande. Merci. 9.

- Bonne adresse où nous sommes tombés par hasard carte courte et plats originaux savoureux. 4 étoiles seulement dans ce genre bistrot à cause du patron trop directif.

- Tout était délicieux, et la formule partage, est une super idée.