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Liste des commentaires Brasserie l'Altruiste :

- Super bières, allez les découvrir et soutenir leur démarche locale, ils sont très sympas.

- Les bières sont excellentes et les brasseurs très sympa, si vous passez dans le coin faites-y un petit détour, vous ne le regretterez pas !

- Accueil chaleureux par julien qui vous fait découvrir leurs univers et tout le processus de la fabrication des bières. Pour en déguster une sur place ou en emporter !

- Bravo à l'Altruiste pour la qualité de l'accueil et des explications. Des bières qui sentent bien la passion et le partage !

- Bière délicieuse, Biergarten très sympa et bien sur brasseurs au top ! Bravo les gars !

- Les brasseurs sont super sympas.

- Je recommande fortement. Petite brasserie au top en plus bio et l'équipe est top.

- Mention spéciale pour l'ambrée :D.

- Des bières de qualité uniquement.

- Au top.

Liste des commentaires Auberge Ramstein Hôtel - Restaurant :

- Nous avons séjourné 4 nuits en couple dans cet hôtel que nous avions repéré grâce à la recommandation Michelin pour son restaurant. Idéalement situé pour visiter à la fois Haut et Bas-Rhin, cet hôtel-restaurant est réparti en 2 bâtiments, juste séparés par une charmante parcelle de vignes. Nous avons choisi une chambre avec balcon donnant justement sur les vignes. Elle était très spacieuse et agréablement décorée, dotée d'un coin salon, de la climatisation et d'un petit frigo : rien à redire. Nous avons également apprécié le bel espace piscine-jacuzzi en intérieur, propre et calme (mi-septembre) avec vue sur le Château de l'Ortenbourg. Tant la chambre que les communs sont d'une propreté irréprochable. De plus, les gestes barrière (port du masque permanent du personnel et gel hydroalcoolique à disposition là où nécessaire) sont respectés. On s'y sent donc en sécurité, sans que cela ne devienne anxiogène. Durant notre séjour, nous avons pris la demi-pension pour 3 soirs et nous nous sommes vraiment régalés ! La cuisine du chef est raffinée et de saison avec chaque soir une proposition de menu différent en 4 plats (des alternatives sont proposées en cas d'intolérance). Le restaurant propose une très belle carte des vins (pas seulement alsaciens). Le service est excellent et nous avons vraiment apprécié de pouvoir dîner en extérieur sur la jolie terrasse attenante. Les petit-déjeuners sont servis à table de par le contexte sanitaire mais ne manquent de rien. Pour finir, nous avons aimé l'accueil convivial et l'esprit familial de l'auberge. Nous recommandons donc vivement d'y séjourner !

- Très bon hôtel logis, personnel agréable et chambre propre et spacieuse. Très bel accès piscine et jaccuzi avec vue sur les vignes. En revanche pas très pratique avec une arrivée le lundi, le restaurant étant fermé il n'y a pas d'accueil, un mail est envoyé en amont mais pas de réponse ensuite et pas assez d'explications par rapport au lieu car deux bâtiments côte côte et piscine dans l'autre bâtiment donc porte à confusion. Et pas le code de l'autre bâtiment. Par inadvertance et chance nous avons croisé quelqu'un du personnel sur les lieux très sympathiques pour nous guider donc nous avons pu arriver à bon port mais plus d'explications aurait été apprécié.

- Lieu calme et accueillant et plat delicieux.

- Hôtel-restaurant géré en famille aux petits soins pour ses hôtes. Disponibilité absolue. A recommander.

- Avec de bonnes saveurs.

- Très bel endroit superbe chambre et spa et superbe restauration accueil et service au top.

- Très bon établissement, calme, et proposant un choix de carte très intéressant. La nourriture est bien présenté et excellente. La sélection des vins et simple mais de qualité. Juste attention au couteau qui n'est pas du tout adapté pour la viande servie. Je recommande chaudement cette établissement !

- À recommander.

- Excellente prestation à tous les niveaux ! Le personnel est au petit soin. Les menus et les vins proposés sont excellents.

- Très bon restaurant hôtel avec jacuzzi et piscine intérieure. Très bien reçu.

Liste des commentaires Restaurant La Couronne :

- Vaut le détour ! Personnel très aimable et flexible. Très bonnes spécialités… également en petit format de dégustation et sur demande. Ici sur la photo: assortiment de charcuteries pour choucroute en entrée mais sans la choucroute. Excellent. Le cadre et la décoration sont uniques, ne pas oublier d'aller faire un tour au bar a whiskies et aux toilettes. Je recommande vivelent à tous publics.

- (De plus, le chiotilus vaut le coup d'œil ! ????)

- Repas très bon, nous avons adoré nos plats. Par contre service très très long, presque 30 minutes pour avoir l'entrée, idem pour le plat et autant dire que les desserts ont aussi étaient long à arriver. Et sans oublier l'addition, presque 40 minutes à attendre avec 2 serveuses qui sont venues nous voir pour nous demander si nous désirions boire quelque chose d'autre, en sachant qu'ils étaient plusieurs à parler dans leur coin et nous regarder. Plusieurs tables se plaignaient également de l'attente excessivement longue de la note.

- Très bel établissement typique alsacien incontournable si vous êtes proches de Colmar, on y mange très bien, le décor est exceptionnel, acceuil chaleureux, possible de manger pas trop cher, tarte flambée excellente, plats plus élaboré abordable et de bonne facture, petit coin vraiment atypique…

- Très bon plat (choucroute et munster frit), personnel très agréable et serviable. En revanche les desserts ne sont pas terribles malgré l'apparence. La chantilly n'a pas de goût et le nougat glacé avec des fruits confits enlèvent le goût du nougat, c'est dommage. Restaurant sympa et typique pour le décor.

- Très bon restaurant, du début à la fin du repas, tout était parfait et excellent. Mention spéciale pour la choucroute et le coq au riesling ! Personnel aimable et serviable. Tous les ingrédients sont réunis pour une bonne soirée.

- Très bon restaurant de spécialités alsaciennes. Le personnel est sympathique, la déco surprenante ! Je recommande.

- Restaurant juste super ! Les plats sont fabuleux, il m’ont réconcilié avec le Munster ! Le personnel est adorable ! Arrêtez vous si vous aimez les spécialités alsaciennes !

- Bon accueil, cadre chaleureux, service impeccable et bonne cuisine. En outre, le restaurant dispose d'un bar qui mérite le détour. Vivement recommandé !

- Difficile de trouver quelque chose à redire sur ce restaurant. Le lieu est tout simplement magnifique, l'agencement irréprochable, la nourriture est excellente (je n'ai jamais vu une telle qualité d' ingrédients dans les tartes flambées) et la serveuse nous a bien fait rigoler. Le genre de soirées qu'on aimerait passer plus souvent. Merci à vous !

Liste des commentaires Auberge de la Huhnelmuhle :

- Nous avons passé la journée d'anniversaire de mon beau père à la Huhnelmuhle et bien nous avons passé un très chouette moment ! Le restaurant avait préparer une salle a part pour notre famille puis nous a proposer la terrasse pour le dessert. Nous avons finalement passé l'après midi là-bas tellement nous nous sentions bien. Le personnel n'a pas manqué d'attention envers nous et nous avons très bien mangé ! Merci pour tout 🙂

- Plein d'amour dans un plat savoureux. C'est vraiment un établissement qui réserve beaucoup de surprises. Excellent, je recommande chaudement 🙂

- Bon plats, personnel courtois. Néanmoins service du vin à revoir car on s'est retrouvé à 2 reprises avec quelque chose dans le verre de vin, dont le dépôt de la bouteille => ce n'est pas correct, nous n'avons jamais eu ça auparavant.

- Lieu convivial et sympathique. Carpes frites trop grasses à mon goût.

- Super resto. équipe tres accueillante et dynamique. Spécialiste de la carpe frites qui sont à tomber par terre. Cadre magnifique. Vin servi venant du domaine Dussourt. Meilleur vin du monde… A mon humble avis.

- Nous avons choisi le plat du jour (cuisses de grenouilles) c'était très bon. Le pinot blanc pour accompagner était excellent. Rien à redire sur le service. Je pense que nous reviendrons.

- Sympathique halte sur une voie verte. Une belle régularité dans les plats. Revenons toujours avec grand plaisir.

- L'accueil est chaleureux tout comme l'auberge… Carpe frite délicieuse et bien servie… Un bel endroit au pied de sentiers de randonnée.

- Très beau cadre pour la carpe frite serveuse agréable gentille et on reviendra.

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